Im Rahmen der „erfolgreichen Projekte gegen Lebensmittelverschwendung in Hessen“, kommen wir gerne der Bitten von Frau Staatsministerin Hinz vom Hessischen Ministerium für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz nach und veröffentlichen hiermit ein Aufruf zur Unterstützung durch unserer Mitgliedskommunen:
„Sehr geehrte Damen und Herren,
seit Oktober 2017 ist eine neue Plattform zur Lebensmittelverschwendung freigeschaltet (www.lebensmittelwertschaetzen.de), die gemeinsam vom Bund und den Bundesländern erarbeitet wurde. Darauf werden vorbildliche Projekte gegen Lebensmittelverschwendung aus den Bereichen, Handel, Gesellschaft und Produktion dargestellt.
Davon gibt es hierzulande eine ganz Menge. Zum Beispiel hat das Hessische Umweltministerium zusammen mit seinen Partnern World Wide Fund for Nature und Deutsche Bundesstiftung Umwelt ein Pilot-Projekt für nachhaltigere Ernährung und Reduzierung von Lebensmittelabfällen gestartet, das Teil der Hessischen Ressourcenschutzstrategie ist.
Auch auf lokaler und regionaler Ebene gibt es etliche erfolgreiche Projekte, die es wert sind, in diese Datenbank aufgenommen zu werden. Wir möchten die Information über die hessischen Maßnahmen deshalb bündeln und auf die Plattform bringen, damit sie anderen zur Motivation dienen können.
Deshalb möchten wir uns heute an Sie mit der Bitte um Unterstützung wenden. Ihre Mitglieder kennen die Gegebenheit vor Ort am besten. Sie wissen, welche wertvollen Maßnahmen stattfinden und welche Akteure dahinter stehen.
Wir wären dankbar für die Meldung von hessischen Projekten gegen Lebensmittelverschwendung oder zur Wertschätzung von Lebensmitteln an die E-Mail-Adresse: verbraucherschutz@umwelt.hessen.de. Wir tragen dann dafür Sorge, dass diese Projekte bundesweit bekannt werden.
Die Abfrage geht mit gleicher Post an alle kommunalen Spitzenverbände in Hessen.
Mit freundlichen Grüßen
Priska Hinz“
Wir bitten um Kenntnisnahme.
